Verrines de crevettes exotiques Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 0 min Ingrédients pour 6 verrines : 125 g de queues… Lire la suite »Les recettes de l’atelier décembre 2024 – partie 1/4
Cookies façon carrot cake Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients : 130 g de farine complète 90 g de… Lire la suite »Les recettes de l’atelier novembre 2024 – partie 2
Purée enrichie Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 7 min Ingrédients (pour 5 personnes) : 1 kg de pommes de terre… Lire la suite »Les recettes de l’atelier novembre 2024 – partie 1
15.09.2023 : Le DAC Alsace était présent lors du salon Preuves & Pratiques de Strasbourg 14.09.2023 : Présentation du DAC Alsace au Centre Hospitalier de… Lire la suite »Nous y étions : année 2023
Flan au caramel et à la protéine de chanvre Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 minTemps de repos : 3… Lire la suite »Les recettes de l’atelier octobre 2024 – partie 2
Oeufs pochés et poireaux gratinés Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 12 œufs 3 pcs de… Lire la suite »Les recettes de l’atelier octobre 2024 – partie 1
